
為助力河南肉類產業(yè)高質量發(fā)展,3月25~31日由河南省農業(yè)農村廳、中國肉類協(xié)會、河南省肉類協(xié)會、河南省生豬產業(yè)協(xié)會組織專家及省僑商會常務理事單位鄭州喬優(yōu)生物科技有限公司、河南綠豐環(huán)保工程有限公司、荷蘭馬瑞奧水處理公司、中國包裝和食品機械有限公司等多家國內外知名上下游配套企業(yè)組成服務團隊,走訪雙匯、牧原、正大、恒都、高金、雨軒等11家河南肉類屠宰及加工企業(yè),開展“河南省畜禽屠宰及加工企業(yè)產銷對接與技術服務活動”。

每到參訪企業(yè)首先到生產車間進行參觀考察,并分別與企業(yè)相關部門負責人進行座談交流。在座談中如眾品、啟明等企業(yè)均提出如何延長生鮮產品貨架期問題,牧原、正大等企業(yè)提出如何使分割線實現(xiàn)自動清洗以提高衛(wèi)生清潔的效率等問題。喬優(yōu)公司副總經(jīng)理韓亞明分別就企業(yè)提出的問題進行了研究和探討并指出,“喬優(yōu)公司作為一家國內領先的食品衛(wèi)生清潔公司,一直以來在不斷深入探索研究食品行業(yè)清潔衛(wèi)生的自動化、智能化、標準化,為食品屠宰及加工行業(yè)客戶提供全方位的清潔方案和服務。延長貨架期的問題,就是生產過程中對微生物的控制提出了更高的要求以降低原始菌落。屠宰及加工行業(yè)提高包括衛(wèi)生清潔環(huán)節(jié)在內的效率問題,同樣也是未來各企業(yè)亟需解決的問題。”

此次考察參訪取得了較好的效果,服務團隊成員及受訪企業(yè)一致認為,以后肉類加工相關配套企業(yè)之間應建立良好“雙向”服務,以河南肉類產業(yè)需求為導向,攜手共同推進河南肉類加工產業(yè)加速發(fā)展,為建設農業(yè)強省作出各自貢獻。
來源:鄭州喬優(yōu)生物科技有限公司